Gerade jetzt zu Weihnachten werden Nahrungsmittel wieder zu Tonnen vernichtet. Alles mit Ablaufdatum oder kurz vor Ende, wird entsorgt. Mehr als ein Drittel aller produzierten Lebensmittel wird somit verschwendet.
Engagierte Projekte wie vom Sozialsprengel und dem Roten Kreuz Telfs werden leider zu wenig unterstützt. Wenn Lebensmittel einmal pro Woche eingesammelt und verteilt werden, kann der Verschwendung nicht genug Einhalt geboten werden. Andere Gemeinden sind da schon weiter und setzen sich mit verschiedenen Maßnahmen gegen Lebensmittelverschwendung ein.
„Auch in Telfs könnten Maßnahmen gegen Verschwendung umgesetzt werden.„
GR Manfred Lerch, Fraktion ÖVP Telfs
Eine davon ist die App „Too Good To Go“. Das Prinzip ist einfach: Betriebe erfassen die übrig ge-bliebenen Lebensmittel auf der App und stellen sie am Ende des Tages zusammen. Nutzerinnen und Nutzer können diese Lebensmittel reservieren und sogar direkt über die App bezahlen. Diese App ist nur eine von vielen Lösungen. Wichtig wäre, dass auch die Marktgemeinde Telfs endlich diesbezüglich aktiv wird.
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